聶家村簡介
聶家村曾經是全省主要棉花集散地之一，早在上世紀70年代經濟發展就走在全省前列，有著驕人的成績。
進入新世紀，由於種種原因，聶家村昔日的輝煌已成歷史。
文化建設 如今，該村按照“高起點、高標準”的原則，已經規劃修建村裡的主幹道等基礎設施，同時還將一口廢棄的池塘填平建成活動中心（該場地靠近路邊一側已建成標準籃球場一個，另一側並也已經規劃設計完成並正在施工建設一間村委會辦公室、一座戲台和一間老年人活動中心 ）。村民義務投工投勞，村主幹道兩邊的村民也積極配合，自覺、主動拆除影響修路的院牆、廚房等建築。在多方的共同努力下，一條3000多米長的寬敞平整的水泥路已經建成並投入使用。
餐飲文化
![聶家村[江西省上饒市鄱陽縣雙港鎮聶家村]](/img/8/e54/nBnauM3XygTOwATM4QDN5UjM2UTM1QDN5MjM5ADMwAjMwUzL0QzL4gzLt92YucmbvRWdo5Cd0FmLyE2LvoDc0RHa.jpg)
聶家村[江西省上饒市鄱陽縣雙港鎮聶家村] 本地主食為米飯。肉食品有豬、牛、魚、雞、鴨、鵝等。蔬菜種類繁多，食油有菜油、茶油等植物油，亦食豬板油。調味以食鹽、醬油為主，兼用辣椒、醋、糖、桂皮等。有冬至日釀米酒、曬冬粉、殺豬醃肉，冬至後曬乾魚、醃雞、制板鴨等習慣。豬肉是主要葷菜。一般烹飪方法有炒、燒、蒸、煮、炸，佐料有姜、椒、蒜、蔥等。豬肉紅燒為地道做法。還有豬肉炒餘干辣椒、豆豉，謂之“家鄉肉”。逢年過節，肉、雞、鴨、蛋，是不可少的主菜。
特色美食：豬肉炒粉、鯰魚煮豆腐、黃頰頭煮“春不老”、杏菜糊、粉蒸肉、白糖糕、大麻圓、油餅、油條包麻花、”二來子“（兩次下鍋油炸的一種口感酥脆的油條）、春卷、米糖等。
藜蒿炒臘肉是本地人乃至本省人最愛的特色菜餚。藜蒿是一種野生植物，多生長在鄱陽湖中濕地上，自古採食，用以渡荒，至今仍作野菜。中醫認為其味甘，性平，微毒，可清熱、利濕、殺蟲。藜蒿根部呈白色，較粗壯，味清香，取其根與臘肉合炒，臘肉鹹香柔軟。
小村美食 特 種水產品有甲魚、河蟹、黃頰頭、黃鱔等。漁民從鄱陽湖捕撈的銀魚，色呈銀灰，晶瑩透明，肉細嫩，味鮮美，營養極佳，是江西一大特產，每年都有大量的銀魚銷往上海、南京並轉銷日本等地。 “春不老”黑菜礦物質、維生素含量高，以其曬制醃菜，味道鮮美，特別是與“黃頰頭”同煮，味道清香鮮美，被譽為鄱陽家鄉名菜。“馬蹄酥”（海參餅）由麵粉、怡糖、芝麻、香油、糯米酒揉合發酵烘烤而成，形似馬蹄，香酥可口，營養豐富。
風景名勝
漢池湖：漢池湖又名“漢子湖”。漢池湖位於聶家村西北，鄱陽湖邊緣，北與長山相接，南至饒河龍口港埂，東鄰泥坊洲，西界下山村。湖底最低高程12.9米，最高高程13.7米。水位15.5米時，總面積8000公頃。盛產魚蝦，被譽為“好池湖“，後諧音成名。水漲時與鄱陽湖連成一片，水落時各分界線。漢池湖濕地是鄱陽湖的黎蒿的主產區之一，每年冬季都有天鵝、白鶴、大雁等130餘種幾十萬隻珍稀候鳥到此越冬。
湖畔風光 長山島：長山又名“強山”。南宋《輿地紀勝》卷23饒州云：“鄱陽湖，湖中有鄱陽山，故名鄱陽湖。”清道光《鄱陽縣誌》藝文志《鄱陽山辨》認為，鄱陽山即今縣西北鄱陽湖中的長山。該地屬散處鄱陽湖的湖中島嶼村，島上峰嶺起伏，林木扶疏，梯田、村舍點綴其間，湖島形成的港灣中，漁舟穿梭進出，湖上雲帆耀目，景色分外嫵媚。島上有形似烏龜的“龜山”，有傳說中朱元璋與陳友諒大戰鄱陽湖時失落玉璽變成的“印山” ，朱元璋在鄱陽湖操練兵馬敲鑼打鼓的“鑼山”、“鼓山” ，朱元璋敗退時被一漁民捨身相救，為感恩而建的“洪武相公廟”，還有“黃蛇出洞”、“羅漢現肚”、“野人外婆洞”、唐代瓷窯址，景觀眾多。
焦潭湖（焦塘湖）：位雙港鎮西北部，面積約1萬公頃。屬季節性湖泊，盛產各種淡水魚類。因枯水季節大部乾涸，故名。漲水時與漢池湖連成一片。
